Carya illinoinensis ‘Wichita’ – Pekándió fajta leírás

Származás és jellemzők

A ‘Wichita’ pekándió az Egyesült Államokban nemesített, nagyra értékelt diófajta, amely elsősorban nagyméretű, vékony héjú és kiváló minőségű diói miatt terjedt el. Rendszeres és bő termést ad, ezért a leggyakrabban ültetett fajták közé tartozik.

Növekedés és habitus

Erőteljes növekedésű, közepesen magasra (15–20 m) növő lombhullató fa. Koronája széles, jól elágazó, nagy, fényes levelekkel. Díszítőértéke is jelentős, így nemcsak gyümölcsfaként, hanem árnyékadó díszfaként is ideális.

Virágzás és termékenyülés

Egylaki növény, de keresztbeporzást igényel, ezért a bőséges termés érdekében ajánlott mellé egy másik pekándió fajtát is telepíteni (például ‘Pawnee‘ vagy ‘Choctaw’). Virágzása tavasszal történik, hím- és nővirágai eltérő időben nyílnak, részben átfedve.

Gyümölcs – Pekándió termés

Diója közepes-nagy méretű, hosszúkás alakú, vékony héjú, ezért könnyen törhető. Belseje telt, magas olajtartalmú és ízletes, édeskés. A dióbél aránya 55–60%, így kifejezetten értékes fajta.

Érési idő és hozam

A fajta közepesen korai érésű, általában október elején–közepén szüretelhető. Fiatalon hamar termőre fordul, és rendszeresen bő termést ad. Nagy termőképessége miatt kedvelt fajta házikertben és ültetvényben egyaránt.

Talaj- és fényigény

Napfénykedvelő, meleg fekvést igényel. Legjobban mélyrétegű, jó vízáteresztő talajokon fejlődik, de jól alkalmazkodik közepes minőségű talajokhoz is. A pangó vizet nem tolerálja. Rendszeres öntözéssel biztosítható a legszebb termés.

Fagytűrés és ellenálló képesség

A fajta mérsékelt fagytűrésű, ezért a melegebb fekvésű, védett kertrészekben ajánlott telepíteni. Betegségekkel szemben közepesen ellenálló, rendszeres ápolással és metszéssel hosszú életű, bőtermő fa nevelhető belőle.

Felhasználás

Frissen fogyasztva, desszertekben, süteményekben és salátákban is kiváló. Héja könnyen törhető, a dióbél piacos, gazdaságos feldolgozásra is alkalmas, így hobbi- és profi kertészek számára egyaránt jó választás.